肉肉なディナー
大宮です。
先日、知人夫妻とちょっとしたお食事会をいたしました。
元々牛肉が(とくに焼き肉とかステーキのかたまり)が苦手だったワタクシ。
年を重ねるごとに、食することができるようになり、美味しくいただいてきました!
ここは、直卸で仕入れてくる稀少部位なども新鮮に出せるほどのお店。
そして、この写真はランクA5のお肉を贅沢に出してくれる1品。
知人夫妻は、大のお肉好き。そして、我が家ではあまり牛肉を
食卓に出さないので、家族もその美味しい牛肉を頬張っておりました。
そこは、お通しで出してくださるモツ煮が超おススメです。
おかわりしたくなるぐらいのおいしさです。
今度ご一緒しませんか?(って誰に向けて言っているのだ私)
来週はいよいよパーフェクトバイブルの発売になります。
とても楽しく、そして実務で即役立つ内容が盛りだくさんです。
ワサワサの原因は実はこれでした(笑
みなさま、一度手に取ってご覧になってみてください。
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2010年5月19日!アイプラフ執筆 待望の第三弾
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