お鍋の季節
大宮です。
寒いですね〜。
夏と冬が大の苦手なワタクシとしましては、これからの季節はキビシいでございます。
我が家のデブねこさんは、つい最近まで不気味な時間(と呼んでいる)の
午前3時半に必ず「はらへった〜〜〜」その後は「あそぼ〜〜〜」と起こしに来ます。
見事に毎日毎日続いておりました。
だいたい4時過ぎになると、眠気が襲ってくるらしく、「もう飽きちゃった〜寝よーうっと」
という具合に、とっとと寝床に戻ってゆきます。
がしかし、ここ2〜3日は寒さが一段と厳しくなったのも手伝って、
起こしにくるが、軽く食事を済ませたらとっとと眠りについてくれます。
昨夜は寒くて起きるのもイヤな私は、わざわざ枕元に起こしに来たデブねこさんの気配を感じた瞬間、
ぬくぬくのお布団の中に誘導し、ほら〜〜〜あったかいよ〜〜〜。とヨシヨシしながら
誘導に成功!見事起きることなく朝までぐっすり眠りにつくことができました。
さて。そんな寒い日は必然的にお鍋が多くなります。
お鍋は便利です。食べたいお野菜をたくさん入れて、身体もぽかぽかになりますから。
つい最近、事務所で私の隣に座っている王子に「今夜の夕飯は?」と試しに聞いてみました。
自宅ではカレー鍋が待っているとのこと。通勤時間が人一倍長い王子には
冷えた身体をぽかぽかにするにはとても素晴らしい夕食です。
料理のレパートリーが皆無に等しいワタクシとしましては、とても良いヒントをいただきました。
我が家もカレー鍋にしよう!
家に帰って、冷蔵庫の中にあるお野菜をたくさん入れて美味しいカレー鍋を食べました。
あつあつにしたトマトが大好きな私は、プチトマトをたくさん入れました。
レンコンも大好きな私は、レンコンもたくさん入れました。
小松菜も大好きなので小松菜も入れました。
要は、自分の好きな物をたくさん入れた、オリジナルカレー鍋がこちらです。
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